Pistazi|e [über spätlateinisch pistacia, griechisch pistákē von persisch pistah »Pistazie«] die, -/-n, Pistacia, Gattung der Sumachgewächse mit etwa zehn Arten, v. a. im Mittelmeerraum, aber auch in Asien, Indomalesien, in den südlichen USA

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Quellenangabe
Brockhaus, Pistazie. http://www.brockhaus.de/ecs/enzy/article/pistazie