Fermenter der, -s/-, Bioreaktor, Biotechnologie: Reaktionsapparat zur kontrollierten Durchführung biologischer Stoffumwandlungen. Enzyme, Mikroorganismen (v. a. Hefen und Bakterien)

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Quellenangabe
Brockhaus, Fermenter (Biotechnologie). http://www.brockhaus.de/ecs/enzy/article/fermenter-biotechnologie