Fenchel [althochdeutsch fenihhal, von lateinisch feniculum, zu fenum »Heu« (wegen des Duftes)], Foeniculum, Gattung der Doldenblütler mit drei Arten im Mittelmeergebiet und Orient; gelb blühende, würzig riechende,

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Quellenangabe
Brockhaus, Fenchel. http://www.brockhaus.de/ecs/enzy/article/fenchel