durchgegoren, Weinbereitung: Wein, bei dem der gesamte vorhandene Zucker durch Gärung

(11 von 23 Wörtern)
Möchten Sie Zugriff auf den vollständigen Artikelinhalt?

Quellenangabe
Brockhaus, durchgegoren (Weinbereitung). http://www.brockhaus.de/ecs/enzy/article/durchgegoren-weinbereitung